perjantai 29. maaliskuuta 2013

Onnistumisen kokemuksia kokeilukeittiössä

Aamusta kävin kävelemässä jälleen  auringon käsivarrella. 8km sauvailua tosi hyvässä seurassa. Sen jälkeen aamupäivän kahvia ja pashaa. Aurinkoinen pääsiäinen voi olla ehkä parasta mitä ihminen voi toivoa.

Päätin pääsiäisen kunniaksi olla rohkea ja kokeilla ihan uusia ruoka-aineksia keittiössä. Olen saanut elämässäni aiemmin vaikuttaneen ihmisen kautta kokeilla lammasta esim. kreikkalaisten lihapullien muodossa. Nyt oli aika itse kokeilla kuinka karitsan ulkofilee taipuu näissä kätösissä. Kokkailin tällä kertaa kahdelle. Kaikki ruoka-aineet ovat ruokavalioni mukaiset, joten terveellisellä pohjalla mennään pääsiäisestä huolimatta.

Alkupaloja ei tällä kertaa valmistettu erikseen vaan kattauksen yhteydessä rakensin salaatin pääruuan yhteyteen lautaselle valmiiksi.

Salaatti:
Cosmopolitan salaattia
Sitruunamehua.
Sitruunaoliiviöljyä
Sitruunapippuria
Viinisuolaheinä
Tomaattia
Säilytä muutama lehti (2/annos) kokonaisena ja pilko loput paloiksi. Marinoi pilkotut salaatin lehdet.
Asettele kokonaiset lehdet lautaselle ja pyyhkäise niitä sitruunanmehulla. Asettele pilkotut,marinoidut salaatinlehden palat isoille salaatinlehdille. Koristele viinisuolaheinällä. Laita viipaloitu tomaatti lautaselle.

Pääruoka:

Yrttiset karitsan ulkofileerullat

Katso resepti. Tästä reseptistä on jätetty punaviinikastikkeen valmistaminen pois. Muuten menty ihan ohjeen mukaan.

Perunat ja kurkkukermaviilikastike:

Katso resepti. Tästä reseptistä poimittu siis tuo perunoiden ja kastikkeen valmistusohjeet.


Perunat keitin taas kätevästi etukäteen kuorineen Tupperwaren mikroplus -kannussa. Perunat kannuun, liraus vettä ja ripaus suolaa perään ja perunat mikroon. Täydellä teholla ensin 5min ja sitten vielä 2 min (mulla oli 7 keskikokoista perunaa siellä kannussa). Kypsiä tuli. Anna jäähtyä ennen jatkokäsittelyä...

Annostele. Nauti hyvän punaviinin ja sitruunamehulla (tärkeää, makujen puhdistamisen takia) maustetun veden kanssa. Punaviiniksi voisin suositella vaikka chileläistä malbec -rypäleestä valmistettua Carta Viejaa.



Jälkiruoka:

Kevyt pääsiäispasha (monta annosta...):
250g maitorahkaa rasvaton
pistaasipähkinöitä kuorittuna ja murskattuna
rusinoita pilkottuna
sitruunamehua
vaniljasokeria
hermesetas/steviaa makeutukseen

Sekoita ainekset keskenään kulhossa. Laita valumaan suodatinpussilla vuorattuun suodattimeen jääkaappiin. Väh. 2h, miel. yön yli. Mulla oli tällä kertaa 4h.


Tarjoile joko kuvan mukaisesti (koristeltu ½ kaurakeksin muruilla/2 annosta ja viinirypäleillä) tai kaurakeksien kanssa.




Oli muuten todella onnistunutta ruokaa!!!! Ihanaa pääsiäistä kaikille!




keskiviikko 27. maaliskuuta 2013

Muutoksia suunnitelmiin

Tänään on ollut niin valtavan hyvä ja hauska päivä, että enpä muista, että näin leppoisaa olisi ollut aikoihin. Töissä oppilaat työstivät terveystiedon seinälehtiä ravinnosta, liikunnasta ja levosta. Kolme seuraavaa oppituntia käytettiin rakkausaiheisen elokuvan suunnitteluun kolmessa pienryhmässä. Aluksi oppilaat kirjoittivat jonkin kokemuksen, havainnon tai mielikuvitteellisen tarinan rakkaudesta. Täytyy sanoa, että tulipa tosi makeita tarinoita. Huomaa kyllä heti, kun aihe on oppilaille tuttu omista kokemuksista ja tunteista käsin sekä riittävän motivoiva. Syntyy tekstiä erkkaluokassakin. Lisäksi sain seurata aikuisena vierestä hyväntuulista ryhmätyöskentelyä ja työn iloa. Sellaista näkee todella harvoin. Hersyvää naurua, tuotoksia ja valtavan hienoja elokuvasuunnitelmia. Ootan oikein innolla jo sitä leffojen kuvauspäivää ensi torstaina!

Töiden jälkeen olin sopinut lähteväni lenkille ystäväni kanssa. Aurinko hemmotteli hölköttelijöitä. Sulat kävelytiet ja mahtava hölkkäseura kirittivät hienosti suunniteltua 120minuuttista. Vähän lenkki venähti pitkäksi  ja komeat 15km (polar 14.8km ja sports tracker 15.5.km) pk-lenkkiä kasaan. Lenkin tunnelma oli tosi kevyt, tosin jaloissa painoi jonkin verran loppulenkistä. Katsohan  dataa ja sports trackerin data tästä .

Kotiin saavuttuani lueskelin Petteriltä saamaani sähköpostia ja huomasin, että ruokavaliota muutetaan hiukan. Aamupalat taisi pysyä 3 vaihtoehdon osalta samana kuten myös ne välipalat. Ruualta oli tiputettu hiilareiden määrää hiukan ja iltapalalle oli smoothien lisäksi vaihtiehtona munakas-leipä iltapala. Kuulostaa herkulliselta. Ihanaa, että tähän tulee vähän vaihtelua!

Huomisen osalta liikuntasuunnitelma muuttuu hiukan:
to kuntosali, hieronta ja syvävenyttely
pe sauvakävely
la lepoa (varmaan syömään mämmiä mummulle ja taatalle ;) )
su juoksukoulun aloitus ja vk-lenkki Petterin ohjauksessa. Samoin lisää pt-ohjausta.
ma olisi luvassa vielä pitkää lenkkiä pääsiäisen kunniaksi

Huomenna ostamaan karitsanleikettä ja sit pääsiäiskokkauksia perjantaina. C U!!

maanantai 25. maaliskuuta 2013

Ei ihan kuin Strömsössä

Tänään oli vuorossa vk-treeni. Päivän olotila oli alkujaan jo vähän omituinen lenkille lähtiessä. Alku sujui mallikkaasti, mutta 2 km kohdalla vatsakivut yllättivät. Jatkoin kuitenkin matkaa 3,5km saakka, kunnes päätin kävellä ABC:lle pikkutauolle. 5min virkistäytyminen ja pohdinta palatako kotiin vai koittaako treeniä uudelleen?! Koittaa uudelleen. Ja onneksi koitin. Loppumatka sujui mallikkaasti. On-Runningit jalassa sulalla kävelytiellä oli ilo juosta pimeässäkin.

Lenkin dataa tästä.

Eilinen ilta vaati jo pitkät venyttelyt. Sama edessä vielä tälle illalle ja sitten ajoissa nukkumaan. Ihan puhki. Psyykkisesti ollut jollain lailla rankka päivä, kun kroppakin tuntuu monella tavalla elävän ihan tahdosta riippumatonta elämäänsä, vaikka mitä tekisi... Ehkä nää fiilikset tästä taas kohenee. Huomenna ehdottomasti lepoa, kun takana 4 treeniä sisältänyttä päivää.

Loppuviikon treeniohjelmassa olisi seuraavaa:
Ke 120min pk-lenkki
To vk:ta ennen hierojalle menoa
Pe salille sekä sauvakävelemään
La lepoa
ja su alkaa JUOKSUKOULU. Tsekkaa lisää täältä!

Sunnuntaina Petteri ohjailee jälleen. Niin kivaa! Ja voin sanoa, että tulee tarpeeseen, jottei hanskat lennä kehään. Pikkusen hyöryjä päästeltävänä.


sunnuntai 24. maaliskuuta 2013

Kolmen ruokalajin illallinen II

Viikonloppu melkein lopuillaan ja ihan liian nopeasti. Mä olen nauttinut tästä viikkiksestä liikunnan, shoppailun, oleskelun ja ruokahemmottelun parissa. Ihanaa!

Viikonloppulauantain aamiaisella tarjolla oli mustikkapuuroa, täysjyväsämpylä (paistoin itse :D ) munalla sekä kahvia ja tietty vettä.


Aamiaisen voimin starttasin Veskaan Hintaralli-päiville ja sieltäpä tarttui mukaan mageita löytöjä. IcePeakin takki 20€ ja toinen ohuempi juoksutakki 15e, kesägolfailuun hame 10€ ja juoksuun vielä talvikeleille pitkähihainen paita 10e. Niin mahtavaa!!
                            Lenkkimotivaatiota uudesta takista. ;)


Shoppailun innoittamana astelin sitten kuntosalille tekemään viikon treenin ja kylläpä se onkin mennyt perille. Saapa nähdä onko huomenna olo kuin jyrän alle jääneellä. :D :D

Tänään aamupäivä meni pikkuvirpojien vastaanotossa. Ihana katsella sellasta riemua lapsilla, kun he saavat palkan komeiden oksien vaihtokauppana. On tosi hienoa, että monissa perheissä jatketaan tätä perinnettä.

Iltapäivällä kävin hilpasemassa 12km ja 105minuutin pk-lenkin (tsekkaile dataa tästä). Hyvin olivat kävelytiet sulaneet Pirkkalan lentokentäntien varresta!

Ensi kerralla On-Runningeilla siis liikkeelle!!! NIIIN SIIIIIISTIII!!!

Alkuillasta kokkailin itselleni kunnon sunnuntaisafkat.


Alkupala
 Maa-artisokkakeitto ja lohileipä


500g maa-artisokkia, 4 tavallisen kokoista perunaa, 1 sipuli ja 1 valkosipuli. 7dl-1l vettä. Suolaa, pippuria ja valkopippuria. 2dl kuohukermaa (tai ruokakermaa).

Kuori ja pilko maa-artisokat, perunat, sipulit ja valkosipuli. Kuullota sipuli ja valkosipuli pannulla 2 rkl voita. Lisää joukkoon maa-artisokat. Pyörittele hetki pannulla. Lisää kattilaan vesi ja laita kattilaan pannulla olevat ainekset. Lisää perunat ja mausteet joukkoon. Keitä 15 min. Lisää kerma, kiehauta ja soseuta. Tarkista mausteet!!!


Pääruoka
  Naudan sisäfilee salaatin kera

Mausta pihvi halusi mukaan ja paista pannulla. Laita lautaselle Cosmopolitan -salaattia, tomaattia, viinisuolaheinää ja pannulla kuullotettua keltaista paprikaa. Mausta halusi mukaan. Nosta pihvi lautaselle. Nauti.



Jälkiruoka
  Rahka eksoottisista hedelmistä

Paloittele ½ banaani ja tuoretta ananasta astian pohjalle. Valmista päälle rahka.

Ota purkista n. 100g rahkaa, lisää joukkoon maitoa hiukan. Lisää myös pieni määrä pellavansiemenrouhetta. Mausta makusi mukaan esim. vaniljasokerilla/makeutusaineella tai jätä maustamatta.


Ananaksesta saattaa jäädä hieman hapan jälkimaku, joten muista juoda vettä. :)

Katso myös toinen illallisvinkki.
Mukavaa alkavaa viikkoa teille kaikille! Pitäkäähän itsestänne huolta!



perjantai 22. maaliskuuta 2013

Hoida kehoa ja mieltä

Tänä keväänä olen huomannut miten tärkeää on huolehtia itsestään ja hyvästa olostaan. Treenatessa tulisi pitää mielessä se, että lepo ja kehon huolto on vähintään yhtä tärkeää kuin se treenaaminenkin. Kalenteriin pitääkin treenien lisäksi  raivata tilaa levolle sekä kehon hemmottelulle.

Olen pienen ikäni tykännyt istuskella lattialla tv:tä katsellessa. Siihen on ollut helppo yhdistää venyttelyä. Tällöin tulee huomaamatta venyteltyä helposti tunti tai puolitoista. Tässä teille muutamia juoksijan näkökulmasta tärkeitä venytyksiä. Vaihtelua venyttelyyn löydät netistä helposti muualtakin. Tärkeää on muistaa venytellä nilkkaa, akillesjännettä ja jalan etuosia kuten säärtä. Tällöin voidaan joltain osin ehkäistä esim. penikoiden ärtymistä. Juoksun jälkeen on jalkojen lisäksi todella huolehdittava myös alaselän venyttelystä.

Itse olen tottunut hellimään jalkojani kylmä-kuumasuihkuilla säännöllisesti. Lisäksi kylmäpussi on käytössä ajoittain. Toisinaan sivelen jalkoihin Perskindolia tai Felden geeliä. Jälkimmäistä vain kipeille kohdille. Hartioiden rentouttamiseen käytän sellaista lämmitettävää jyväpussia. Joskus se rentouttaa ihanasti myös alaselkää. Saunaa tietenkään unohtamatta!!!

Loppukevään ohjelmassa on myös "hemmottelua", jos sen sellaisena pystyy ottamaan. Tiedossa on säännöllistä hierontaa Pirkkalan Hierontapiste Ninassa. Jalkoja hierotaan aina tunti kerrallaan. Hieronnassa otetaan joko reidet ja pakarat tai pohkeet ja jalkaterät. Itse olen aiemmin laiminlyönyt nämä hieronnat ja kyllä ne tekevät hyvää, kun sinne saakka vain pääsee.

Kotona voi edesauttaa pohkeiden ja jalkaterien palautumista hieromalla niitä golfpallolla.
Laita golfpallo matolle ja jalkapohja sen päälle.
Rullaa palloa jalkapohjan alla niin, että pallo tuntuu jalkapohjassa kevyesti.

Rullauksia voi tehdä muullekin keholle esim. pilatesrullalla (foam roller), joita saa marketeista 20-40e hintaan. Halvemmalla pääset kuitenkin täyttämällä 1,5l juomapullon lämpöisellä vedellä ja käyttää sitä pilatesrullan tilalta. Muistathan kuitenkin sulkea korkin tiukasti, ettei kotona sitten parketti lainehdi vettä. ;)

Rehellisen levon, rullausten, hieronnan ja  venyttelyn lisäksi on tärkeää, että huolehtii myös siitä oikeasta juoksutekniikasta. Löydät siihen vinkkejä esimerkiksi tästä. Olen itse huomannut, että on kyseessä mikä tahansa urheilulaji kuten kilpatanssi, golf tai juoksu, kaikissa tärkeää on huolehtia vahvasta keskivartalosta, sen kannatuksesta ja hallinnasta. Juoksun oheisharjotteluna on tärkeää vahvistaa esim. kuntosalilla keskivartalon syviä lihaksia esim. tarjoilijan ylösnousua harjoittelemalla. Syviä lihaksia voi aktivoida myös esim. käyttämällä isoa jumppapalloa ja sen erilaisia harjoitteita. Keskivartalon kannatus on yksi haastavampia asioita harjoitella, mutta sitten kun se pikkuhiljaa löytää paikkansa, helpottaa se huomattavasti esim. juoksuasennon ylläpitoa ja tekee juoksusta taloudellisempaa. Itseäni tässä auttaa ainakin ajatus kehon palikoista, jonka olen oppinut tanssivalmennuksessa aikanaan. Kehosta löytyy lantion palikka, hartiat ja pää. Kaikki nämä tulisi pitää allekkain liikkeessä. Itselläni lantion palikka tuppaa karkaamaan taakse ja tällöin olen pyytänyt siitä valmentajieni rehellisesti huomauttamaan, armotta. Ihanaa on, kun huomauttelu pikkuhiljaa vähenee. Kun keskivartalon kannattelu alkaa löytymään, on mahdollista harjoitella keskivartalon hallintaa ja sen rytmitystä esim. tanssissa tai golfissa. Aikanaan muistan harjoitelleeni lattaritansseja yksityistunnilla, ja tajusin siellä asioita lantion liikkeen hallinnasta suhteessa muuhun kroppaan. Tämä auttoi huomattavasti golfin lyöntien hallinnassa, kun lantion liike saatiin stabiilimmaksi ja hallintaan. Muun muuassa avauslyönnit paranivat silloin huomattavasti.

Kaikessa harjoittelussa kannattaa kuitenkin muistaa, että opittavaksi ei voi ottaa kaikkia asioita kerrallaan. Kannattaa valita yksi tai kaksi asiaa, joihin keskittyy. Muiden osalta on siedettävä keskeneräisyyttä. Niiden aika tulee aikanaan.

Hemmotelkaahan viikonloppuna itseänne!! Mä kävin tänään lenkillä ja ilokseni huomasin, että hitaasti hölkkäilemällä mä pystyn hölkkään kokonaisen tunnin lenkin keskisykkeellä 133!!!!! JÄÄTÄVÄÄ!! Niin ansaitsen hemmottelua tänä iltana. Huomenna pullistellaan taas lihaksia salilla ja käyn vetäsemässä 105min pk-lenkin. Ihanaa viikkistä kaikille!!!

Muistakaa ne pienet noidat sunnuntaina!

torstai 21. maaliskuuta 2013

Juoksu -totta vai tarua?!

Juoksu on edullinen harrastus.
Sekä että. Totta ja tarua. Aloittaessani harrastustani kuvittelin lähteväni mukaan edulliseen harrastukseen. Toki tämä sitä onkin, jos vertaa moneen muuhun lajiin. Olen kuitenkin todennut, että mitä enemmän juoksee, sitä enemmän tulee tarvetta hankkia erilaisia varusteita, jotta harrastuksesta tulee miellyttävää. Ensimmäisen vuoden aikana harrastusmaksuja on tullut yllättävän paljon. Tällöin pitää priorisoida, mistä haluaa aloittaa. Kerron omista hankinnoistani, ja mitä mieltä niistä jälkikäteen olen.
Juoksulenkkarit. Juoksulenkkarit ovat jokaisen juoksijan ihan ehdoton ensimmäinen hankinta. Juoksulenkkarin tulee olla kevyt ja jalkaa tukeva. Hyvä lenkkari pehmentää juoksussa saatavia iskuja ja tukee jalan liikettä toivotusti. Itse olen hankkinut tänä vuonna 2 On-Running lenkkarit ja vannon niiden nimeen. On-Running lenkkarit maksavat 170€-199€/pari, mutta tämä investointi kannattaa. Juoksusta on tullut huomattavasti pehmeämpää ja jalat eivät kipeydy samalla tavalla kuin edellisissä lenkkareissani. Lisäksi askellukseni on muuttunut paremmaksi. Asfaltilla juokseminen on näillä kengillä ihan taivaallista.
Talvijuoksua kannattaa harkita, että haluaako juosta sisällä vai ulkona. Ulkojuoksemiseen on myös hyviä ulkolenkkareista, joista voisin mainita esim. Ice-Bugit. Itse en hankkinut vielä talvilenkkareita, koska olen pärjännyt Adidaksen lenkkareilla melko hyvin talven ajan. Vähemmän liukkailla keleillä myös On Running -lenkkarit toimivat hyvin, mutta liukkaille ne eivät todellakaan ole sopivat kengät. Silloin ne on vähän kuin luistimet jäällä.
Juoksuvaatteet. Seuraavaksi investoisin hyvään juoksutakkiin ja juoksutrikoisiin sekä hengittäviin toppeihin ja paitoihin. Juoksu- ja muissakin urheiluvaatteissa käytettävää dryfit -materiaalia ei korvaa mikään. Liikkuminen on ilo, kun kosteus siirtyy iholta pois heti. Ensimmäisen juoksutakkini ja vuorettomat pitkät juoksutrikoot ostin Intersportin alemyynnistä 2 vuotta sitten. Takki oli Asicsin ja trikoot Niken. Olen tykännyt molemmista. Takki on vuoreton, mutta se on täysin riittävä myös talvella. Talven vk-lenkeille puen vain topin tai t-paidan takin alle. Kuuma siellä lenkillä kuitenkin tulee. Mikäli tuulee, laitan alle pitkähihaisen dryfit-paidan.
Kuten tiedätte, kaikkiin urheiluvaatteisiin saisi kulumaan satoja ja satoja euroja. Itse olen ollut varsin tyytyväinen H&M:n urheiluvaatteisiin. Sieltä ostin mm. oranssin juoksutakin (ohuempi kuin Asics), dryfit-paitoja ja toppeja, urheiluliivit, talvijuoksutrikoot sekä sen heijastinliivin. Kaikki huomattavasti halvemmalla kuin mistään muualta. Nuo talvitrikoot ovat olleet käytössä koko talven melkein joka päivä ja hyvin ovat kestäneet. Niillä hintaa oli 29.90€. Eli ei sen niin kallista tarvitse olla.  Lisäksi H&M myy mm. vyölaukkua, joka on tosi näppärä siellä takin, topin/paidan alla. Katsokaahan itse, löytyykö sieltä jotain teidän makuun.
Pipon (paksumpi ja ohuempi) sekä juoksuun soveltuvat hanskat heijastimilla olen hankkinut Stadiumilta. Ne ovat Socin mallistosta. Pipoissa on hauskana yksityiskohtana reikä ponnaria varten. Lisäksi niissä on heijastimet, joka on erittäin tärkeä olla jokaisessa juoksuvaatteessa! Kiinnitä siis heijastimiin huomiota!!! H&M:ltä ostamani heijastinliivi on mielestäni tyylikäs (jos nyt heijastinliivi voi sitä olla) ja se on heijastavaa kangasta kokonaan. Hankkikaahan sellainen itsellennekin, että näytte pimeillä juoksulenkeillä.
Joku on pohtinut mitä sinne HCR:lle pitäisi sitten pukea päälle. Mikäli silloin on peruskeväinen puolilämmin keli, mä aion lähteä taistoon 3/4housuilla ja teknisellä topilla/t-paidalla. Hiukan kylmemmällä kelillä päälle laitetaan korkeintaan se ohuempi juoksutakki. Muuten sinne sulaa ja juoksu ei skulaa.
Sykemittari. Sykemittari on myös hankinta, joka on jokaisen juoksijan hyvä tehdä. Juoksuharrastukseni aluksi hankin Sports Trackerin sykevyön (69€)  ja latasin puhelimeeni ohjelman (ilmainen). Sports Trackerissa oli kaikki haluamani toiminnot sykehälytyksiä lukuunottamatta. Se palveli aloittelijan tarpeita hyvin. Sports Trackerilla voi mitata gps:n avulla juoksuvauhtia ja reittiä, sykevyö mittaa sykkeet ja laskee sitämyöten kalorit. Sykevyö toimi itselläni moitteitta, kun sitä vaan muistaa ladata riittävän usein.
Kilometrien kerryttyä ja talven tullessa kypsyin siihen puhelin kädessä juoksemiseen. Katselin syksyn mittaan erilaisia sykemittareita, jotka sisälsivät gps:n. Halusin erittäin paljon faktaa treenistäni ja muutamat harjoitteeni liittyvät tasavauhtisuuteen, jolloin sykemittarin on hyvä näyttää vauhti. Gps -toiminto tekee usein sykemittarista kalliimman, joten sen hankintaa tuli harkittua aika pitkään. Päädyin hankinnassani Polarin RC3 gps -sykemittariin. Se oli mielestäni sopivan hintainen ja tärkeää oli se, että kello sisältää kaikki hilavitkuttimet. Eli en tarvitse sykesensorin lisäksi mitään muita irtosensoreita! Tämä oli mahdollista Polarin kellossa. Polarin sykevyö ja -mittari on toiminut moitteetta. Ainoastaan minua ärsyttää gps:n hitaus treenin alussa. Paikallaan joutuu ajoittain seisomaan todella kauan ennenkuin kello löytää signaalin. Tämä tilanne ei johdu esim. syrjäisestä seudusta, vaan tämä on havaittavissa mm. Tampereen Kalevasta lenkkiä aloittaessa. Tällöin gps-signaalin löytyminen saattaa kestää useita minuutteja. Mikäli kello on jatkossa kovin hidas tarvinnee olla yhteydessä Polarille.
Polarin ja Sports Trackerin ohjelmat ovat helppoja käyttää. Tosin pidän Sports Trackerin ohjelmasta enemmän, kun puhelin lähettää treenin tiedot palvelimelle automaattisesti. Polarissa pitää kello tyhjentää palvelimelle usb-kaapelin avulla. Kummastakin ohjelmasta pystyy jakamaan treenejään kavereiden kanssa niin halutessaan. Molemmat ohjelmat sekä Polarin laite on helppokäyttöisiä. Eli rohkeasti vaan kokeilemaan. Polarissa toki on melko miehekäs ulkoasu, mutta sen ei kannata antaa häiritä!

Juoksuharrastuksen kehittyessä ja juoksukilometrien karttuessa juoksuharrastus voi muuttua hierontojen jne. kehonhuollon myötä myös melko tyyriiksi harrastukseksi.

Juoksu on harrastus, joka on helppo rytmittää omien aikataulujen mukaiseksi.      
Totta. Väite on totta moneen muuhun harrastukseen verrattuna. Juoksemaan voit lähteä omalta kotiovelta aina kun haluat. Juoksukouluihin osallistuminen tekee harjoittelusta säännöllisempää, mutta silti voit ajoittaa harjoituslenkit omaan aikatauluusi sopivaksi. Eli lenkille vaan!

Jos itsellä ei ole tieto siitä, miten sitä treeniä kannattaisi alkaa kokeilemaan, katsohan ilmaista treeniohjelmaa aloittelijallevähän harjaantuneemmalle hölkkäilijälle  ja harjaantuneelle juoksijalle .
Tai ilmoittaudu Pro-Energyn juoksukouluun facebookissa! Mä olen jo niin tehnyt. :)

Juoksu on yksinäinen harrastus.
Tarua. Väite on totta, jos sen haluaa niin nähdä ja kokea. Itselläni oli aluksi kynnystä lähteä muiden kanssa juoksemaan. Pelkäsin, että muut menevät kovempaa kuin minä tai muut joutuvat himmaamaan tahtiaan takiani. Siksi en halunnut juosta ryhmässä ollenkaan. Sen ilmoitin myös ensimmäiseen juoksukouluun osallistuessani. :D Tämä pelko ja olettamus paljasti siis tietämättömyyteni suhteessa juoksuun. Suurin osa lenkeistä tehdään pk-lenkkinä, jolloin lenkin hitaus ei haittaa myöskään ns. parempaa juoksijaa. Hanna -ystäväni seurassa juostaan minun pk-rajojeni puitteissa ja parin muun kaverin seurassa hölköttelen heidän reippaan kävelyn tahdissa. Näin lenkkejä voi tehdä erilaisella intensiteetillä, mikä on myös erittäin hyvä asia! Yllättävää onkin ollut se, että juoksua pystyy tekemään sellaisella tasolla, että itsestä tuntuu, että juoksua voisi vaan jatkaa, jatkaa ja jatkaa. Onnistunutta pk-treeniä.
Seurassa juokseminen auttaa myös vauhtikestävyyslenkkien vauhdin ylläpidossa. Seurassa on vaikea himmata vauhtia ilman syytä ja usein venyykin parempiin tuloksiin. Eli suosittelen seurassa juoksemista!!!
Toisinaan on kuitenkin kiva lähteä itsekseen juoksentelemaan ja nauttimaan luonnosta, hiljaisuudesta, väreistä, kauneudesta, omista ajatuksista ja ajasta vain itselle. Silloin lenkillä ei tunne olevansa edes yksin.

Juoksusta on tullut elitistinen harrastus.
Totta ja tarua. Mielestäni juoksu on kaikkien ulottuvilla oleva harrastus. Olen kuitenkin kuullut väitteitä tästä elitistisyydestä. Ja toisaalta se pitänee paikkaansa. Juoksun ympärille on kehittynyt valtava trendi-ilmiö, joista kertoo lisääntyneet juoksutapahtumat, juoksukoulut, mainosten varusteet jne. Juoksun ympärillä pyörii valtava määrä bisnestä tällä hetkellä. Juoksijan tulee olla kulutustietoinen ja määrätietoinen omien kulutushalujen suhteen. Juoksuun hurahtaa yllättävän helposti, jolloin myös tämä varusteiden ym. oheistuotteiden hankinta saattaa lähteä lapasesta.  Eli toisaalta juoksusta on tullut trenditietoinen laji, joka saattaa vaikuttaa ulospäin jopa elitistiseltä kaikkine oheisjuttuineen. Usein myös personal trainingiin liittyy käsitys elitistisyydestä. Itse en osaa näitä asioita näin ajatella. Näen juoksun ja pt toiminnan molemmat eri näkökulmasta. Juoksu on minulle hikistä treeniä, joka tasapainottaa työn tuomaa kuormaa. Pt -toiminta siinä ohessa on taas lupaa keskittyä itseen silloin kun sitä kaikista eniten tarvitsee.
Katsokaapa täältä miksi juoksuharrastus kannattaa aloittaa.

Juoksulenkillä pitää juosta aina kovaa.
Tarua. Ennenhän mullakin oli vain on ja off -vaihteet juoksussa. Täysillä tai ei ollenkaan. Ihmettelin hiljaa hissuttelevia kanssajuoksijoita. Sykeperustaisen treenaamisen aluksi meinasikin sitten hermo palaa ja itku tulla sen tuhannan kertaa turhautumisen vuoksi lenkillä. Syke ei meinannut pysyä millään pk-rajoissa ja lenkkivauhti oli matelua. Siihen meinasi juoksuharrastus stopata. No päästiin siitäkin yli ja nyt nautin pk-lenkeistä jo enemmän. Edelleen vauhtikestävyys on mun juttu, mutta koko ajan enemmän pidän niistä kevyemmistäkin lenkeistä. Juoksukin on silloin ihan miellyttävää. Varsinkin jos sykemittari ei piippaa ihan koko ajan.
Toisaalta itse kun olen näitä vk-tyttöjä, niin se vk1 -alueen lenkki on kaikista kivoin, ainakin vielä.

Huomenna kerron mihin juoksija tarvitsee golfpalloja. :) Miettikääpä sitä itse siihen asti. Huomiseen!

keskiviikko 20. maaliskuuta 2013

I have opinions

Blogin pitäminen on ollut häkellyttävä kokemus. Sivun avauksia on ollut tässä 2,5kk aikana noin 5000. Sehän on ihan mieletön määrä!! Kiitos teille kaikille lukijoille. :) Teitä on ollut ainakin 18 eri maasta ja joka päivä tänne taitaa löytää uusia lukijoita googlen sekä blogilistan kautta. Toivottavasti olette löytäneet kaipaamianne vastauksia hakemiinne asioihin. Olen ollut huomaavinani liikuntakärpästen puraisuja ympärilläni. Toivottavasti nämä tekstit tsemppaavat teitäkin liikkumaan, te teette niin minulle lukiessanne tätä blogia. :) Iso kiitos!

Tänään vuorossa on mielipiteitä liikuntaan liittyvistä asioista. Kerron mielipiteeni personal trainingistä, proteiinipatukoista, liikuntalehdistä ja kuntosaliarvioita omasta näkökulmastani. Kaikki nämä aiheet ovat liittyneet jollain tapaa hakusanoihin, joilla blogiini on päädytty tai kysymyksiin, joita teiltä on tullut keskusteluissa esille.

Pt-ohjauksesta. 
Mä olen nauttinut liikunnassa lajeista, joissa on voinut saada henkilökohtaista ohjausta ja asettaa jonkinlaisia tavoitteita itselle. Tavoite on usein ollut tanssiin liittyneen koreografian, tekniikan tms. omaksumisessa. Kilpatanssi oli lajina eniten lähinnä sydäntäni. Pidän pikkutarkasta hifistelystä ja sitähän siellä riitti. Lisäksi kisat toi treenaamiseen potkua. Lisäksi läsnä oli jatkuvasti sosiaalisuus, niin hyvässä kuin huonossa. Kilpatanssin päätyttyä etsin aika pitkään lajia ja päädyin kokeilemaan juoksua viime syksynä, jolloin tutustuin myös Avolan Petteriin (valittu tänään muuten Suomen parhaaksi Zumba-ohjaaksi!!! Onnea Petteri!!! ks. Kunto Plus 5/13). Elämäntilanteestani johtuen päädyin pt-ohjaukseen. Se toi treenaamiseen kaivattua tavoitteellisuutta ja lisäpotkua. Tarjolla oli myös muita personal trainereita, mutta päädyin valinnassani Petteriin siitä syystä, että koin hänet helposti lähestyttäväksi ja luotettavaksi. Valmentajan suhteen olen melko tarkka. Hänen tulee olla työhönsä sitoutunut, täsmällinen, määrätietoinen, luotettava, kannustava ja ehdottomasti rehellinen. Itse olen aika analyyttinen ja sitoudun treenaamaan asioita, joita valmentaja antaa treenattavaksi. Mielestäni tärkeää onkin ennen pt:lle menoa määritellä itselle, mitä valmentajalta ja valmennukselta haluaa. Kyseessä on todella henkilökohtainen suhde, joten sen on syytä perustua luottamukseen.
Kun olet lähdössä kokeilemaan pt-ohjausta, olethan itse valmis sitoutumaan harjoitteluun. Sitä se vaatii. Tulokset teet sinä, valmentaja antaa ohjeet ja tukea. Monilla painonpudottajilla ja myös lisäkuntoa hakevilla oman sisäisen prosessin käymiseen menee aikaa. Siihen pitää myös varautua. Isot elämänmuutokset vaativat tätä aikaa, ja personal trainingissa usein muutetaankin juuri paljon elämän perusasioita (ruokailu, lepo, päivän rytmitykset jne.) Vaikka aluksi tuntuu, että olen valmis tekemään kaikenlaista ja valmis muutokseen, saattaa se silti ottaa psyykkeeltä 2-3kk aikaa sopeutua uusiin elämäntapoihin tai jopa ajatukseen niistä. Siksi valmennuksen alussa onkin hyvä sopia käytänteistä, mitä tehdään jos takapakkia tulee. Omassa pt-suhteessani olen sopinut, että olen itse heti yhteydessä Petteriin ja siihen hän on voinut luottaa. Lisäksi kannattaa varautua siihen, että valmennuksessa kuulee totuuksia, joita ei välttämättä aina ole kiva kuulla. Eli kauhean herkkänahkaisella asenteella valmennukseen ei kannata lähteä. Hyvä positiivinen asenne kantaa pidemmälle kuin negatiivinen asenne.
Pt-ohjaus parhaimmillaan käynnistää ajatteluprosesseja oman kehon hallintaan, ravintoon ja terveelliseen elämäntapaan liittyen. Hyvä pt antaa vinkkejä, muttei tuputa. Parhaimmillaan pt pystyy tosiaan antamaan aineksia, joista jokainen voi sitten keittää itselleen sopivan sopan. Toisinaan tarvitaan vahvempaa ohjausta toisinaan riittää vain murunen. Lisäksi pt-ohjauksessa oppii lajiteknistä tietoa ja paljon omasta fysiikasta.
Suosittelen pt-ohjausta kaikille, erityisesti niille, jotka haluavat uusia haasteita treeneihin, oppia uusia asioita itsestään, muutosta elämäntapoihin ja toki painonpudottajille.
Kaikille, jotka aloittavat/suunnittelevat projektiaan: Aika paljon on vaatinut, että on siinä pisteessä, mistä aloittaa. Se on vaatinut tunteja, päiviä ja vuosia. Matka unelmiin ei ole oikotie. Se vaatii myös kuukausia, päiviä ja tunteja. Hikeä, epäuskoa ja mukavuusalueilta poistumisia. Mutta se on sen arvoista! Tee siis säkin päätöksesi tänään ja ota askel kohti parempaa tulevaisuutta heti huomenna. :)

Proteiinipatukat:
Näitä on tullut maisteltua, jos jonkinlaisia. Laitoin nuo mieluisimmat nyt tuohon kuvaa, kun niitä kotoa löytyi (kuvasta puuttuu Fastin karamellin makuinen Giant -patukka). Useimmat patukat maistuvat mun mielestä liikaa sellaselle proteiinijauheelle ja ne eivät ole hyviä.

Ehdottomasti ykköseksi menee tuo ProFX mansikanmakuinen patukka ja Herbalifen sitruunapatukka. Tämä jälkimmäinen on patukoista halvin ja se ei myöskään maistu yhtään proteiinille. Nam!! ProFX on sen verran makea, että syön sen usein kahdessa osassa.

Jos tarjolla ei ole näistä kumpaakaan tartun Giant -patukkaan, jonka syön sitten ehkä 3 osassa, kun se on jäätävän iso ja todella makuuni aika makea. Toinen vaihtoehto tässä on sitten vielä tuon Dietmixin mansikkapatukka. Se on hyvä myös.

Kahvin kanssa sopivia ovat kaikki kuvassa olevat. Tuo LoCarb on pieni ja kallis, mutta makeaksi palaksi hyvä. Joka päivä en näitä soisi. Jossain kohtaa pidin tuosta Leaderin patukasta, jossa on päärynää. Se on myös laktoositon, mikä on erittäin hyvä asia. Nykyään en näitä juuri syö vaan pidättäydyn oikeastaan kuvassa ylimmässä rivissä olevissa patukoissa.

Suosittelenkin lämpimästi kokeilemaan tuota Herbalifen patukkaa. Sitä saa jälleenmyyjiltä, mutta tietoa löydät täältä.. Paketti taisi maksaa 16e, jossa 14 patukkaa.
ProFX patukan hinta taitaa huidella siellä 2,50€/kpl paikkeilla. Sitä saa esim. Citymarketista, S-marketista, Sokokselta, saleilta jne.

Tsekatkaa myös KuntoPlussan proteiinipatukkatesti.

Liikuntalehdet:
Lue KuntoPlussaa. Sieltä saat monipuoliseen liikuntaan, ravintoon ja terveelliseen elämäntapaan sopivia juttuja luettavaksesi säännöllisesti. Jokaisessa lehdessä on paljon luettavaa. Pieniä ja sitten myös pidempiä juttuja! Lehti keskittyy kuntoiluun ja tarjoaa tosi paljon siihen liittyvää asiatietoa tiivistetyssä muodossa. Lisäksi pidän lehden www-sivuista.

Minulle on tullut  joskus kotiin myös Sport ja Fit. Mielestäni niissä juttuja kierrätettiin liian pienellä syklillä ja jutut toistivat itseään. Lehdet jäi liian usein lukematta. Fit -lehdestä jäi vähän sellainen "urheillaan kauneuden vuoksi" -tyylinen kuva, joten jollekin se voi sopia. Minulle se ei tarjonnut riittävästi sitä lajiteknistä tietoa tai riittävän monipuolista luettavaa.

Kuntosaliarviota:
Tässä on tullut pääosin käytyä 3 erilaisella salilla: GogoExpressillä Pirkkalassa, Fressillä Ylöjärvellä ja FressiSykkeellä Tampereella.

GogoExpress: Sali on halpa 18e/kk rajaton käyttö. Salilla on riittävästi aerobisia laitteita ja tammikuun ruuhkien jälkeen on myös salin laitteissa päässyt kiertämään ihan hyvin. Vapaapainoalueella on välillä ahdasta, mutta pienen odottelun jälkeen on aina penkki irronnut naiselle. :) Verryttelyalue on tosi pieni ja lattia likainen (välillä erittäin likainen). Välineille voisi olla enemmän telineitä, jottei pallot & matot yms. lojuisi lattialla viemässä tilaa. Salin puolella herkkänenäisenä haistelen melkosta hienhajun leijailua, mutta se on ollut ohi menevää. Vapaapainoalueella ilmastointi puhaltaa niin voimakkaasti, että penkkejä pitää siirtää puhaltimien alta pois. Pukuhuonealue on mielestäni "ihan ok", hieman ahdas, mutta kaapit ovat hyvät. Vakikaappia salilta ei saa. Suihkut on suihkuhuoneessa, ei saunaa. Vessat on aika usein epäsiistin oloiset, mutta siedettävät.  Henkilökunta on toisinaan hyvin ystävällistä toisinaan vähemmän. Riippuen vastaanotossa olevasta henkilöstä. Kuntosaliohjaus ja ohjelma maksoi 18€ ja sillä sai hyvän perusohjelman vapaapainoille. On ollut tehokasta.
Hinta-laatusuhde on oikea. Pienellä ryhtiliikkeellä voisi nostaa houkuttelevuuttaan vielä paremmaksi!

Fressi Ylöjärvi: Ihastuttaa ja viehättää minua koollaan, rauhallisella treenaamistilalla, siisteydellään ja henkilökunnan palvelualttiudellaan. Olen käynyt Ylöjärvellä vain salilla huhkimassa. Laitteet ovat tosi hyväkuntoisia, mutta niitä on vähän. Tosin aina on ollut sen verran rauhallista, että ikinä tästä ei ole tullut ongelmaa. Salin tilat ovat siistit ja vaikka lattialla istuu ei tunnu siltä, että istuisi likaisella lattialla. Painoja on myös riittävästi. Pukuhuonetilat ovat tosi siistit myös. Kaappeja on useassa rivissä, mutta kaapit ovat omituisen malliset. En pidä niistä. Niihin on vaikea saada tavarat mahtumaan hyvin. Sauna- ja pesuhuonetilat on tosi hyvät myös. Olen viihtynyt saleilla parhaiten juuri tuolla Ylöjärven Fressillä. Ilmapiiri on ollut treenatessa hyvä ja aurinkoinen. Tosin tähän saattaa vaikuttaa myös se, että olen treenannut siellä aina valmennuksessa.

FressiSyke Tampere: Kuuluu siis samaan Fressi -ketjuun, jonne minulla on vielä tuo pakollinen vuoden jäsenyys huhtikuun loppuun asti. Ryhmätunneista hyviä ovat Nikkilän Jussin pitämät bodypumpit ja ohjaajana myös Niemen Timo ihan huippu! Rauno on pt:stä ollut kanssani tekemisissä, ja oli hänkin ohjaajana ok. FressiSykkeellä on ystävällinen henkilökunta, mutta vastaanottoaikoja on supistettu melkoisesti viime aikoina. Lisäksi tuntien paikat eivät miellytä omia aikataulujani, joten ryhmäliikuntaan en ole ohjautunut puoleen vuoteen. Salilla on siellä tullut käytyä. Salitiloja on 2 kerroksessa ja naisille on myös oma sali, jos unisex-sali ujostuttaa. Aerobiseen treenaamiseen täällä on parhaat laitteet ja laitteita on paljon. Tosin salillakin käy ihan jäätävä määrä porukkaa. Verryttelyalueita on myös useita, joten treenin saa tehtyä melko sujuvasti. Varsinkin kun naisena voi mennä edestakas naisten ja unisex -salin välillä. Pukuhuoneista suurin löytyy myös täältä. Pukuhuonetilat ovat viihtyisät ja pesuhuoneet myös. FressiSykkeeltä löytyy myös höyrysauna tavallisen saunan lisäksi. Lauantaisaunan olen saanut täällä ottaa aina itsekseni, joten se on ollut ihan luxusta. Eli aika hiljaista siellä naisten saunassa.

Huomenna asiaa ja mielipiteitäkin liittyen juoksuun. Perjantaina tarjoilen teille takataskuun muutamia venyttelyohjeita ja niksejä palautumiseen. Ollaan siis kuulolla!

tiistai 19. maaliskuuta 2013

Hajatelmia omasta ruokavaliosta

Tänään vaikuttaa siltä, että puhe alkaa kulkea ja droppaus auttaa flunssaan. Takana on siis ensimmäinen kokonaan nukuttu yö! En siis niistänytkään paketillista Nessuja tai yskinyt keuhkojani rikki. Mahtavaa!! Onnea on siis tietokone, jotta olisi jotain tekemistä. Niinpä siis ilahdutan teitä tänään kahdella tekstillä liittyen ruokavalioihin. Ensimmäinen siis enemmän tästä omasta ruokavaliosta ja toinen "Oletko sitä mitä syöt?" -teksti sitten taas mielipideteksti ruokavaliovouhotuksesta.



Ruokavaliot ja no nyt ruoka ylipäätään on aihe, josta jokainen on jotain mieltä. Jokainen meistä tarvitsee ruokaa elääkseen ja kaikilla meillä on ruuasta jonkinlaisia kokemuksia. Hyviä ja huonoja. Toiset suhtautuvat ruokaan intohimolla, toisille ruoka edustaa myös esteettistä nautintoa, jollekin ruoka aiheuttaa viha-rakkaussuhdetta, toiset syövät vain jos on pakko. Oletan, että tästä syystä ruoka tuottaakin säännöllisesti jonkinlaisen keskustelun, joka kuohahtaa yhtä helposti yli kuin maito kattilassa.

Tähän elämänmuutokseen lähtiessäni tiesin, että ruokavalioni menisi joiltain osin uusiksi. Perusruuan määrää lisääntyi, herkut vähentyi. Päiviin uusina asioina tulivat pellavansiemenrouhe, säännöllinen kalaöljyn, magnesiumin ja vitamiinien käyttö sekä jyvät.  Ruokavaliooni on lisätty huomattava määrä kasviksia. Määrää on vaikea saada kasaan, jos syö jossakin valmiiksi laitetussa ruokapyödässä. Usein niissä salaatin määrä on tosi pikkuinen suhteessa ruokailijoiden määrään ja lämpimät kasvikset puuttuvat kokonaan. Hassuksi olen projektissa kokenut erityisesti ruokavalioon liittyvät kommentit. Tässäkin huomaa, että ruoka nostattaa tunteita. Toisille annosten ja erityisesti kasvisten määrä on aiheuttanut ihmettelyä. Lisäksi on hämmästelty jatkuvalta vaikuttaa syömistäni. Syönhän jotakin 3-4h välein. Liikkuvat henkilöt ovat kannustaneet tässä varsin paljon. On syötävä, jotta energiavarastot ovat valmiina jokapäiväiseen liikuntaan ja treeni kulkee. Miniruokailu ja suuri määrä liikuntaa söisi minua niin fyysisesti kuin henkisestikin. Eli näin on tosi hyvä!

Olen jatkanut sitkeästi muutamaa lipsahdusta lukuunottamatta erittäin säännöllistä ruokailua. Olen huomannut, että noin puolentoista kuukauden paikkeilla kroppa alkoi sopeutumaan tähän rytmiin paremmin. Ruoka imeytyy ja olo on virkeä aamusta iltaan. Vireystila pysyy yllä huomattavasti paremmin. Ruoka, jota valmistan on ostettaessa maustamatonta, joten pystyn paremmin määrittelemään lisäaineiden määrää (tosin näin oli jo ennen projektiakin). Mielestäni tällainen "puhtaampi" ruoka sopii minun keholle ja mielelle paremmin. Lisäksi mausteita valitsemalla itse pystyy määrittelemään mitä makuja haluaa milloinkin ruuassa korostaa.

Olen viime vuosina ollut kiinnostunut ruuanlaitosta. Tämän projektin myötä on tosissaan joutunut tutustumaan kasvisten laittoon. Tosin tässä ei ole vielä hirveän hyvää reseptiä löytynyt, vaikka moni ruoka on hyvältä maistunut. Eilen sitruunanmehua käyttäessäni mietin, että sitä pitäisi kokeilla useammin erilaisiin juttuihin. Voisi sopiakin. Hyviä reseptejä on löytynyt netistä ja erilaisista ruokaohjelmista. Arkena ajankäyttö on usein esteenä, joten silloin tulee vihannekset ja kasvikset laitettua usein samaan tapaan joko paistaen tai höyryttäen. Hyvän kasvisreseptin löytäminen on ollut jonkin verran vaikeaa, kun ruokakermaa, tuorejuustoja jne. on lisättynä melkein joka ruokaan. Hyväksi olen havainnut hunajan, soijan ja muutamien kuivamausteiden käytön.
Hauskana kasviskokkailuun liittyvänä kommenttina voin kertoa, että blogiini ohjaudutaan melko usein hakukoneilta kaalilaatikon ohjeen kautta. Kaalilaatikko on tilastojen mukaan siis blogin nimen jälkeen yleisin hakusana. Melko hilpeetä!


Mitä sitten koen tärkeänä suhteessa ruokavalioon? Tässä teille tiivistettynä muutama asia.

Syö säännöllisesti. Säännöllisellä ruokailulla tarkoitan tässä 5-6 "ateriaa" päivässä. Tämä sisältää aamu- ja iltapalan, lounaan, päivällisen sekä 1-3 välipalaa riippuen päivästä.

Syö aamupala joka päivä. Aamupala käynnistää päivän ja aineenvaihdunnan. Itse syön aamiaiseksi kaurapuuroa pellavansiemenrouheella ja maidolla tai rahkashaken. Lisäksi syön täysjyväleivän vapailla täytteillä sekä kuppi kahvia ja vettä ½l. Aamupalan yhteydessä otan kalaöljykapselin, magnesiumin sekä vitamiinit.

Syö kaikkea sopivassa suhteessa. Syö hiilareita sopivassa suhteessa liikkumisen määrään. Proteiinia lihasten tueksi ja kuitua suoliston iloksi. Itselläni vatsa on voinut nyt paremmin kuin pitkään aikaan. Paljon puhutut viljat: käytä kauraa leseinä ja hiutaleina ruokavaliossa. Niillä voi korvata monta kertaa myös vehnää. Jos syöt leipää, käytä täysjyvävalmisteita. Syö max. 2-3 palaa leipää päivässä!!  Välipalaksi sopii leipää paremmin esim. kourallinen pähkinöitä ja hedelmä tai rahkaa marjoilla. Tässä myös hyvä vinkki viitseliäälle kokkaajalle. Proteiinipatukka on puolestaan makea pala pullan tilalle.

Juo riittävästi. Juo 2-3l nestettä päivässä ja juo muutakin kuin kahvia. On paljon sanottu, mutta minunkin kroppani on oppinut nauttimaan vedestä. Jano tulee aina useammin. Nyt veden juominen on melko säännöllistä ja kas kummaa, neste kiertää kropassa ja aineenvaihdunta on parempaa kuin koskaan.

Käytä tuoreita kasviksia ja juureksia. Mikä makujen maailma. Kokeile kaikkea uuttakin. Mausta esim.  hunajalla, vuorisuolalla tai Santa Marian myllymausteista Limepepperilla tai Garlic&pepperilla. Tuoreissa tuotteissa on maut ja vitamiinit tallella. Höyryttämällä saat värinkin säilymään paremmin kuin esim. keittämällä. 

Syö hedelmiä ja marjoja. Hedelmät ovat parempi vaihtoehto kuin karkki tai suklaa. Banaani on tosi hyvä energianlähde  (katso tänne ) ja ananas tuoreeltaan melkoinen herkku!! Marjat puolestaan todellinen vitamiinipommi. Sisältää säilöttyä kesän aurinkoa. Mikä ihana ajatus pimeässä talvipäivässä!

Käytä öljyä. Hans Välimäen ohje: ruuanlaittoon halpaa oliiviöljyä, koska oliiviöljyn rakenne kärsii paistosta. Siihen ei kannata tuhlata kallista öljyä. Salaatteihin ja "raakana" tarjottavaksi öljyksi valitaan kalliimpi, hyvänmakuinen öljy. Siihen kannattaa satsata! Itse tykkään Lanfranchin sitruunan- ja valkosipulinmakuisista öljyistä. Erityisesti tuo sitruunaöljy sopii halloumisalaattiin (Tee salaatti lautaselle: salaattia, tomaattia, kurkkua. Mausta sitruunapippurilla ja sitruunaöljyllä/sitruunanmehulla. Paista halloumit. Tarjoile.)

Tee esteettisesti kauniita annoksia. Se houkuttelee syömään.

Kuuntele omaa kroppaasi. Opettelemalla kuuntelemaan kroppaasi ja totuttamalla se pikkuhiljaa esim. kasvisten/veden suureen määrään on uuden terveellisen ruokailurytmin löytäminen helpompaa. Älä nielaise siis norsua kerralla. Anna itsellesi ja kropallesi aikaa, mutta pysy päättäväisenä ja tiukkana päätöstesi kanssa. Se ei ole helppoa!

Oletko sitä mitä syöt?

Kuten jo aiemmin kerroin, olen tässä sairastellut ja siis sitä myöten pyöritellyt kaukosäädintä. Eilen aamuna pysähdyin katsomaan Studio55 -ohjelmaa, jossa vieraana oli lääkäri Olli Sovijärvi. Hän oli haastanut THL:ää väittämällä, ettei ihmisten pitäisi syödä vilja- ja maitotuotteita laisinkaan ja että kaikki niihin liittyvät suositukset ovat suomalaisen teollisuuden tukemista. Ohjelmassa esitetyt Sovijärven väitteet tästä . Melko vahvaa puhetta mielestäni.

Olen Olli Sovijärven kanssa samaa mieltä seuraavista asioista:
Säännöllinen ruokailurytmi ja monipuolinen (itsevalmistettu) ruoka on tärkeää.
Stressin kroonistumista on vältettävä ja stressin säätelyä eri keinoin on meidän jokaisen opeteltava.
Lepo on erittäin tärkeä osa meidän kaikkien hyvinvointia. Nukkumaan pitäisi pyrkiä menemään viimeistään 22-23 välillä.

Nämä kolme osa-aluetta ovat henkilökohtaisen hyvinvointimme kulmakiviä. Jokaisen meistä tulisi pitää huolta kaikista näistä, jotta ne toteutuvat parhaalla mahdollisella tavalla arjessamme.

Sitten päästiinkin ohjelmassa kuohuttavaan osuuteen eli paleo-ruokavalioon. Olen itse sitä mieltä, että kaikenlaiset äärimmäisyyteen menevät tai jotakin tiettyjä asioita välttelevät ruokavaliot ovat turhia, jos erilaisten ruoka-aineiden välttelyt tehdään ilman esim. allergiaan liittyvää syytä. Paleo-ruokavaliossa vältellään kokonaan maitotuotteiden sekä viljojen käyttöä (viljoiksi luetaan myös siis riisi ym.) Lisäksi tärkkelyspitoisia juureksia kuten perunaa pitäisi vältellä. Kuulostaa pitkälti siis karppaamiselta. Tai ehkä vähän Atkinsilta. Ristiriitaa tähän toi se, että toisinaan ruuissa voi käyttää sitten kuitenkin voita tai täysrasvaisia maitotuotteita, jos maitotuotetta pitää käyttää.

Paleo-ruokavaliolla on oma kannattajakuntansa, jolla on Jaakko Savolahden ylläpitämät sivut Paleo Helsinki. Sivuilla vierailu sai minut ainakin kummastelemaan ruokailusta annettuja ohjeita. Mm. ohje syödä säännöllisesti tarkoittaa 2-4 ruokailua päivässä. Siis MITÄ!! Miten 2 ruokailua päivässä voi olla mitenkään säännöllistä ruokailua. Lisäksi sivustolla suositellaan lounaaksi mm. puskaa salaattia ja broilerinkoipea tai kasaa kananmunia vihannekset kyytipoikana. Ruokailujen aikana ei saa myöskään juoda. Täytyy sanoa, että ei ihan vakuuta kaikilta osin!

Lääkäri Sovijärven kommentit tv:ssä olivat asiallisia ja perusasia hyvin samaa kuin kaikessa terveellisessä ruokavaliossa. Säännöllinen ruokailu, stressin hallinta, liikunta ja lepo. Totta on myös, että teollisuudessa jalostetut esim. valmisruokatuotteet ovat ravintosisällöltään vaikeasti kuluttajan hallittavissa. Mielestäni ei kuitenkaan tarvitse mennä paleon kaltaisiin ratkaisuihin vaan omaa ruokavaliota kannattaa siistiä esim. maustamattomien ruokien ostamisen suuntaan. Lisäksi omaa kroppaa kannattaa kuunnella. Mitä viljaa se kestää, mitä ei? Kuinka paljon sokeria nauttii päivässä? Saanko riittävästi suolaa? Ja millaisia maitotuotteita käytän, ja kuinka paljon?

Käykää itse tsekkaamassa paleo Helsinki tästä ja vielä tästäkin. Linkit sisältävät ohjeita paleo-ruokavalioon, joista osa ohjeista on aivan käyttökelpoisia ja joista olen enemmän tai vähemmän samaa mieltä. Esim. 1. linkissä ohje 6 ja natriumglutamaatin osalta ohje 7. Linkissä 2 on useitakin hyviä vinkkejä. Lukekaa itse, ja poimikaa tästäkin vaihtoehtoruokavaliosta parhaat puolet.  Lue myös mitä THL vastasi Olli Sovijärven väitteisiin tästä .

Mielestäni terveellistä ruokavaliota ja elämäniloista, monipuolista ravinto-ohjausta voit löytää esimerkiksi seuraavasta Kunto Plussan sivulta.. Käyhän tsekkailleen.

Ps. Tänään Studio 55 oli Raisa Cassiatore, joten tsekkailkaa netistä. Aiheena oli naiseus ja seksuaalisuus. Cassiatore tunnetaan kuitenkin mm. Aggression portaat -kirjastaan. Valtavan älykäs ja sanavalmis nainen!

maanantai 18. maaliskuuta 2013

Lohta Hansin reseptiä mukaillen

Tässä  pakollista lepoa ottaessa on tullut katsottua enemmän ja vähemmän hyödyllisiä tv-ohjelmia. Kaukosäädintä pyöritellessä päädyin katsomaan uusintaa Hansin matkassa -ohjelmasta. Siinä kokki Hans Välimäki oli Mitro Revon vieraana Brysselissä. Ihanan inspiroiva jakso tuosta sarjasta. Jaksossa vierailtiin Rob Marketissa, jossa haluaisin itsekin ehdottomasti käydä, jos joskus Brysselissä vierailisin. Tuoreita aineksia, mikä makujen maailma siellä olikaan tarjolla sienien, tuoretiskien jne. muodossa. Tämmösiä kauppoja Suomeenkin!!

Mitro Repo ja Hans Välimäki kokkasivat jaksossa kalaa, perunoita, sieniä, pinaattimuhennosta sekä hollandaise -kastiketta. Katsokaahan lisää tästä linkistä. Aina on ilo katsella, kun ammattitaitoinen kokki tekee työtään. Määrätietoisuus ja erityisesti tässä ohjelmassa opettavainen ote tekee vaikutuksen. Eikä se kyllä haittaa, vaikka se kokkaustaitoinen on mies. :D

Tänään kävin kaupassa ja tein ohjelmasta inspiroituneena lohta Hansin reseptiä mukaillen. Sairastellessa ei jaksa kokkailla kauhean pitkästi, joten halusin tehdä jotain ruokaa, jota tulee paljon kerralla ja kohtuu vaivattomasti (töitä ruuan eteen tarttee tehdä ehkä 10-15min). Tässä teille siis nyt sellainen resepti:

Lohi:
650g lohifilee
1 keskikokoinen sipuli
voita
tuoretta tilliä
sitruunanmakuista merisuolaa (Pirkka sormisuola)
timjamia
sitruunaviipaleita ½ sitruunasta

Pehmitä pilkottu sipuli voissa pannulla. Tee lohen pintaan viillot (oma idea, joka toimi tosi hyvin!!). Mausta lohen pinta ja viillot suolalla. Huom! Käytä merisuolaa. Tämä on tärkeää!
Hansin ohje suolan käytöstä: Vuorisuolaa kasviksiin, merisuolaa kaloihin ja meren eläviin, ruokasuolaa muuhun ruuanlaittoon kuten riisin keittämiseen.
Täytä viillot pehmitetyillä sipulin paloilla ja sitruunaviipaleilla. Ripottele kalan päälle ja viiltoihin timjamia. Lopuksi laita vielä tuoretta tilliä kalan päälle ja viiltoihin.
Paista 200 asteisessa uunissa n. 40min.

Parsakaali:
Valmistin parsakaalin Tupperwaren uudessa mustassa (tosi tyylikäs) mikroplus -kannussa. Huuhdoin nuput ja laitoin kannuun. Taisin höyryttää parsakaalia 2min täydellä teholla kannussa, jossa oli kansi päällä. Lopuksi maustoin hunajalla ja suolalla. Tosi kauniita, eiks ookin.


Perunat:
Valmistin 2 keskikokoista perunaa samaan tapaan kuin parsakaalit tuossa samassa kannussa. Pesin ja kuorin perunat. Laitoin perunat kannussa mikroon ja pyöräytin täydellä teholla ensin 2 min. Otin pois ja tsekkasin tilanteen. Laitoin takaisin mikroon ja annoin olla toisen 2 minuuttia. Maustoin perunat Hansin vinkistä sitruunamehulla, tillillä ja ihan pienellä nokareella voita. Ja tuli ihan törkeen hyviä!! Kyl se on vaan kokki paikallaan, sai mutkin oppimaan nämä niksit näin helposti!

Lautaselle kokosin annoksen vielä Cosmopolitan salaatin päälle. 3 makealta maistuvaa salaatinlehteä lautaselle, siihen parsakaalit ja tomaatit, kala ja perunat. Kalasta tuli tällä kertaa aivan täydellinen. Pehmeä ja suussa sulava. Ei tarvinnut ees pureskella. Sopivaa ruokaa siis kipeälle kurkullekin. :D
Katsokaahan itse ja testatkaa!! SUOSITTELEN!



sunnuntai 17. maaliskuuta 2013

Vähän toisenlainen kattaus


Viikonloppu ei tällä kertaa mennyt niinkuin olin suunnitellut. Perjantain työpäivän aikana kävi selväksi, etten voinut kurkkukipuineni lähteä Aulangon kylpylään (ja myös Petterin ohjaus siirtyi myöhemmäksi). Iltapäivästä kaaduinkin sänkyyn kera kuumeen.


Myös viikonlopun kolmen ruokalajin illallinen jäi valmistamatta, kun kattauksessa oli monenlaista droppia. Aamupalan kanssa perussetti

ja pitkin päivää sitten seuraavasta kattauksesta erilaisia variaatioita. Saatujen ohjeiden mukaan kuumeen ja kurkkukivun taltuttamiseksi Panadolin ja Buranan kombo ja sit noita muita tarpeen mukaan. Kitalaki kipee noiden Strepsilsien imeskelystä. :D

Nyt tuntuu, että pikkuhiljaa voiton puolella ollaan. Huomiseksi odottelen kokonaan kuumeetonta päivää, kun tähän asti lämpöily tekee hyökkäystä aina iltaa kohti. Sitten voisi taas ponnistaa töihin ja pikkuhiljaa myös sinne lenkkipoluillekin. Toki muistaen ottaa aluksi kevyesti. :)

Jotain aurinkoista tässä viikonlopussa on ollut kuten kuvista voitte päätellä. Lupaamani vertailublogin kirjoittelen sitten kun alkaa olemaan parempi olo (toivottavasti jo huomenissa). Nyt hieman ruokaa ja takaisin levolle.

keskiviikko 13. maaliskuuta 2013

Lenkki, jolla ripset jäätyivät

Se on päivän lenkit tehty. :) Niin on punaiset posket ja ripsetkin nipin napin sulaneet illan lenkin jälkeen. Takki, hanskat, pipo ja housut pesuun vielä, jotta ne saadaan taas seuraavalle lenkille päälle. Melkoisen lämmin tuolla tuli rapsakkaasta 11-12 asteen pakkasesta huolimatta. Tälle viikolle olisi vielä huomisen päivän 9km vk-lenkki (joo, tiedän ettei saisi tehdä peräkkäisinä päivinä, mut nyt teen...) ja perjantain sauvakävely pk-sykkeillä. Pe-la saan liotella näitä omia mielipiteitään kertovia penikoita kylpylän lämpimissä vesissä. Ehkä ne siitä pikkuhiljaa tokenee. ;)

No mutta, eilinen oli puhtaasti lepopäivä ja tänään on sitten kohnotettu senkin puolesta. Päivällä nautiskelin Kaupin maastossa työpaikkaani liittyvistä luontaiseduista, kun liikuntatunnilla pääsi hölkkäileen. Tulipa meinaan hyvä pk-lenkki. Kiitos vaan mainiolle hölkkäseuralle! :)


Iltapäivällä ilahdutin isovanhempiani pikavisiitillä ja alkuillasta höpisin tärkeitä erityisopetuksessa yhdessä palaverissa. Siitä kotiin ja päivän ohjelmassa olevalle maksimisykelenkille. Olihan ihanteellinen keli: paljas tähtitaivas ja pakkasta tosiaan tuo reilu 11 astetta. Tällä kertaa tuntui, että syke ei meinannu nousta millään yli 196. Ihan sai töitä tehdä ja juosta niin paljon kun näistä jaloista lähti. Eikä lähteny vaan 200 enempää. Hitsiläinen!!! Jäi vähän harmittaan. Näköjään tarttisinkin seuraa tollaselle maksimisykelenkille. Yksin siellä tulee vähän himmattua liikaa, tosin tänään tuntui aika kurja lihaspisto oikealla kyljen yläosassa, joka haittasi lenkillä pariin otteeseen menoa. 1 oli pakko pysähtyä. Kuitenkin tyytyväinen jälleen siitä, että tulipa lähdettyä. Vastaan lenkillä tuli 2 ihmistä, joten sain nauttia omista ajatuksista, hiljaisesta ympäristöstä ja ihanasta tähtitaivaasta. Harmikseni vaan kuun ohuen ohut sirppi oli kadonnut johonkin.

Faktaa lenkistä löydät täältä

Olen kiinnittänyt täällä blogissani huomiota niihin hakusanoihin, joita ihmiset ovat hakukoneissa käyttäneet ja joiden kautta ovat tänne blogiini ohjautuneet. Ajattelin kirjoitella teille näistä aiheista omia mielipiteitäni ja kokemuksiani, jos niistä jollekin esim. käyttäjäkokemuksia etsivälle on hyötyä. Tämmöisiä aiheita ovat mm. Polarin rc3 gps vs. Sports Tracker (hyviä ja huonoja puolia), kuntosaliarviota, HCR:ään pukeutuminen ja valmistautuminen, niksit jalkojen hyvinvointiin ja kokemuksia personal trainingista. Lisäksi luvassa on 3 ruokalajin illallinen, josta lupaan reseptejä ja kuvia tänne blogiin kanssa. :)

Nyt päivän 3 ruoka naamariin ja nukkuun. Huomenna 9km lenkki Hannan viehättävässä seurassa ja sitten venytteleen. Muistakaahan tekin venytellä!!!


maanantai 11. maaliskuuta 2013

Väsystä kiukkuun ja takasin

Tänään työpäivä sujui mukisematta ja työpäivän jälkeen pääsi rauhalliselle, palauttelevalle pk-lenkille Kaupin maastoon. Kiitos ystävälle mahtavasta seurasta! :)

Kotimatkalla se sitten iski. Hirvee väsy-kiukku ja ihan turhasta. Ärsytti ja kiukutti ihan kaikki. Silmät tuntui niin väsyneiltä, että niitä ihan pisteli. Ruuanlaitto ei voinu kiinnostaa vähempää. Kiukutessa tuntuu, että aina tekee vähän niinku samoja ruokia. Eikä oikein jaksaiskaan sitä ruokaa tehdä. Joskus toivois, ettei tarttis kuin olla siinä syöjän roolissa. Ettei tarttis tehdä ruokaa. Treenit tuntuu vievän aika paljon aikaa, ja kun niitä tekee lähes aina yksin, on se pois siitä muusta sosiaalisesta kanssakäymisestä esim. ystävien kanssa. Ihanaa on se, että mulla on muutama ystävä, joiden kanssa tätä lenkkeilyä voi tehdä. Kiitos siitä heille! <3 Toisaalta taas treeni kulkee. Ja pikkuhiljaa niitä treenin tuloksiakin tulee. Tosin tämmösen kiukkuhetkenä tuntuu tietysti siltä, että kehitys polkee paikallaan. Ahistaa, kun ei ehdi salille ja korvien välissä painelee juoksun pienentämät lihakset. Kiukutessa tuntuu, että siis vähän niinku kaikki ahistaa ja kiukuttaa. Ja lopulta ei edes tiedä mikä eniten ahistaa ja kiukuttaa.

Soittelin Petterin kanssa tänään. Kysyi, olenko nukkunut. Ja totesin siihen kiukkuitkuhelpotusvastauksen, jossa totesin, että vaihtelevalla menestyksellä. Muutama ilta venähtänyt myöhemmäksi kuin olisi pitänyt. Onneks sain puhua kuitenkin hetken näistä ajatteluttavista asioista, eikä se tsemppaus ainakaan parempaan paikkaan voinut tulla. Mä olen onnekas, että mulla on elämässä ihmisiä, jotka jaksaa kannustaa aina tarpeen tullen.

Kiukusta ammennettuani edes rahtusen voimaa, hakeuduin Pirkan sivuille ja hain sieltä jauheliharuokien ohjeita. Kaupan kautta takaisin kotiin ja kannettavana oli seuraavanlaista sisältöä.
Ostin kaupasta muuten tota Realin täysjyväruisleipää. Tosi hyvää, kun sain sitä viikonloppuna maistaa ystäväni kahvipöydässä. :)
Päädyin tekemään itselleni tänään päivälliseksi täytettyjä paprikoita, makaronia ja tomaattia. Tosi hyvää. Resepti täältä Reseptissä laitettaisiin paprikoiden päälle juustoraastetta. Mä laitoin siihen pieniä paloja  17% juustoa, joka toimi tosi hyvin paprikoiden päällä. Paprikoita jäi vielä sen verran, että huomenna lounaalla taitaa olla sama setti. :)

Nyt nukkuun, niin saa alle 8,5h unta. Jos vaikka huomenna illasta kiukuttais vähemmän. Huomenna on liikunnastakin vapaa päivä, joten aion siivota, pestä pyykkiä ja vaan olla illan.  Mä olen sen ansainnut.

sunnuntai 10. maaliskuuta 2013

40.1km lumisilla teillä

Tämä viikko on pitänyt sisällään runsaasti juoksua. Treenit alkavat olemaan puolessa välissä tätä kahden viikon treenipätkää. Ulkona on tullut vedettyä jokainen lenkki ja mitä aiemmin päivällä lenkille on ehtinyt sitä paremmalta ne lenkit ovat tuntuneet. Viikon lenkkeilyn yhteenvetoa:

2 vk-lenkkiä, 3 pk-lenkkiä
5h 50min raitista ilmaa keuhkoihin
2841 kulutettua kcal
40.1 km Pirkkalan ja Nokian teillä

Ensi viikolla luvassa:
11.3. rauhallinen, palautteleva pk-lenkki 60min (lenkin aikana polvennostoja, takaperin juoksua ym.) Onneks kaveri lähtee lenkille, niin ei tunnu ihan niin hölmöltä touhulta. ;)
12.3. lepo
13.3. hiljalleen koveneva harjoitus 50min (aamusta), salille päivällä...tai toisinpäin, sen näkee sit miltä neidistä aamulla tuntuu
14.3. vk 9km (150-170), ohjattu venyttely
15.3. sauvakävely 45min max. 145...ja illasta ihanasti rentoutumaan Aulangolle. :)
16.3. lepo
17.3. Petterin tapaaminen+pk-lenkki/venyttelyä

Eilisiltana ystäväni linkitti mulle uuden motivaatiobiisin. Melko hilpee :D :D On pojilla sanat kohillaan. Kuuntelehan täältä ;)

Tänään on ollut erityisen hyvä päivä. Aamu alkoi aurinkoisessa tunnelmassa Pispalan kirkossa konfirmaatiota seuratessa. Iltapäivällä lenkki kulki ja illasta ehti vielä isän ruokapatojen ääreen ihastelemaan kummityttöä sekä ystävän luo juoruumaan. Olihin taas kiva viikonloppu. :) Mukavaa alkavaa viikkoa kaikille.

lauantai 9. maaliskuuta 2013

Aurinko

Ihanaa herätä aamulla siihen, että aurinko paistaa. Hidas aamu kahveineen. Aamupalan herkuksi tuoretta ananasta. Se oli kuin piste i:n päälle.


Päivällä kävin juoksemassa ystäväni kanssa Nokialla. Polarin RC3 gps oli matkassa mukana ja teki raporttia reissusta ahkeraan. 1h 42 min pitkä treeni ja tuloksena  pk-vauhtinen 11km pitkä lenkki. Dataa lenkiltä täältä. Ystävän kanssa juostessa huomaan, että lenkin rytmi pysyy paremmin yllä. Lisäksi se tekee hyvää korvien välille, kun pk-lenkillä voi purkaa ajatuksiaan. Nuo Petterin määräämät pitkät lenkit sopiikin juuri tällaiseen tarkoitukseen. Ja mikäs siinä juostessa hyvässä seurassa kevätauringon lämmittäessä.

Pikkuhiljaa tässä alkaa huomaamaan, että oma arki alkaa rytmittymään melko erilaiseksi kuin aiemmin. Tavoitetta kohti kuljetaan siis määrätietoisesti. Kropassa tapahtuu muutosta vähän koko ajan. Myös kodin eteisestä saattoi ainakin tänään pystyä päättelemään, että täällä ainakin joku juoksee. ;) Mietin noita kenkiä kuvatessa, kuinka paljon niillä on tullut juostua. Kaikki kolme paria aktiivisessa käytössä. Adidakset ovat osoittautuneet talvijuoksussa vähemmän liukkaiksi kuin nuo On-Runningit. On-Runningit ovat puolestaan asfaltilla lyömättömät. Kuvassa näkyviä monoja on tullut käytettyä jonkin verran, mutta oletettua enemmän hymyssä suin. Kaikki jalkineet siis tuottaneet valtavan määrän endorfiineja, kun tunti tolkulla niillä on menty erilaisissa ympäristöissä. Paljon on nuo hyvää oloa siis tarjonneet ja tulevat tarjoamaan. Pesuhuoneessa tämä liikunnallinen elämä näkyy kasvavana pyykkivuorena ja keittiöstä kuuluu tavallista useammin tiskikoneen ääni. Tätä ilmeisesti kutsutaan aktiiviseksi elämäntavaksi.


Totesin tänään ystävälleni, että en kadu hetkeäkään tätä elämänmuutosta, joka oli ilmeisesti kaivatumpi kuin edes osasin aatella. Liikunnan, ruokavalion ja päivän rytmityksen muutos on vaatinut työtä, mutta siinä on onnistuttu vähintäänkin hyvin. Ratkaisukeskeisen neuropsykiatrisen valmentajan opinnot ovat osaltaan auttaneet ymmärtämään valmennusprosessia ja suunnannut ajatukset positiivisen psykologian suuntaan. Elämästä oppii hakemaan onnistumisia herkemmin. Ennen on ollut huomattavasti sokeampi päivän mittaan tuleville pienille onnistumisille. Lisäksi on joutunut myös prosessoimaan omaa mennyttä elämää ja hakemaan sieltä tapahtumia, joilla on ollut positiivisia seurauksia. Siinä hämmentyneenä saattaa huomata, että tilanteet, jotka ovat siinä elämäntilanteessa tuntuneet murskaavilta, näyttäytyvät jälkikäteen minua vahvistaneina kokemuksina. Eli vanha, tosi kulunut sanonta "Se mikä ei tapa, vahvistaa" pitänee paikkaansa ainakin tästä näkökulmasta.

Opinnoissani olen nyt siis puolivälissä!! HUI! Kaksi kontaktijaksoa on enää jäljellä. Valmennusharjoittelua olen tehnyt tässä kevään mittaan. Se inspiroi, kun tuloksia alkaa tulla ja huomaa miten tärkeänä valmennettavat pitävät omaa valmennustaan. Tulevan kesän aikana pitääkin ilmeisesti pohtia tosissaan mitä sitä isona tekee. Valtavasti tuosta koulutuksesta on apua ihan omassa työssäkin. Kuluneella viikolla etsimme oppilaiden kanssa vahvistaneita kokemuksia menneisyydestä sekä tunnetilaa, jonka haluaisi paremmin hallintaan. Mielenkiintoisia prosesseja. Ensi viikolla jatkamme työstämistä. :)

Nyt kuitenkin vielä nauttimaan viikonlopusta. Huomenna rippijuhlaa ja toivottavasti vk-lenkki aurinkoisessa ilmassa. Levollista viikonloppua teille kaikille!

tiistai 5. maaliskuuta 2013

Polar RC3 gps:n neitsytmatka

Musta on nyt tullut virallisesti sitten tämmönen kellon kanssa juoksija. Ja onhan se nyt hienoo. :D :D

Olen syksyn juoksukoulusta asti pohtinut ja katsellut erilaisia sykemittareita ja nyt oli korkea aika sellainen hankkia. Treenaaminen perustuu tällä hetkellä itsellä niin paljon tuohon sykkeeseen, jotta eihän siitä tule mitään ilman niitä sykehälytyksiä jne. Puhelin kädessä (sports-tracker) on ikävä juosta esim. tän illan kelissä. Päädyin siis hankkimaan Polarin RC3 gps sykemittarin. Halusin, että mittarissa on integroituna gps, jotta vauhdin tarkastelu olisi mahdollista ja onhan sitä karttaa kiva käydä kurkkimassa. :) Katohan lisätietoja täältä


Polarin kunniaksi kävin ulkoiluttamassa sitä heti 100min pk-hölköndeeruslenkillä. Liian usein joutu tänään myös kävelemään. 83% lenkistä meni pk-rajan alapuolella ja 16% paukku sitten siitä maagisesta 149 ylitse. Polarin sykemittari tekikin ihan koko lenkin töitä. Ei sitä oltu kyllä hiljaiseksi kaveriksi käteen ostettukaan. :) Ihan mahtavaa, kun ei tarvinnut jatkuvasti sitä sykettä kytätä itse. Polar hoiti sen puolestani.

Lenkin jälkeen latailin koneelle tuon polarpersonaltrainer.com -palvelun. Helppo homma! On muuten tuo mittarikin helppo käyttöinen, kun vaan jaksaa vähän noihin netissä oleviin käyttöohjeisiin perehtyä. ;)


RC3 gps:n mukaan lenkille tuli mittaa 9.79km. Kalorien kulutus oli 560 ja keskisyke 143. Hyvä suoritus kipeällä mahalla liikutuksi lenkiksi. Rusinan hain lenkkikaveriksi ja siinäpä se häntä heiluen lenkkeili urheasti lumisateessa. Näissä maisemissa kelpaa kyllä Pirkkalassa lenkkeilläkin. :)
Hauska muuten tuo käsite palauttava lenkki. ;) Mä en tiedä mitä palauttavaa tässä oli. Ihan puhki noi jalat on tänäänkin. Nyt hetki, tai ehkä viisi hetkeä venyttelyä ja sitten pää tyynyyn. Huomenna koulutusta, salitreeni ja kirjaesittelyä. Lepoa siis lenkistä.

PS. tän päivän oikea sykkeennosto lenkki siirtyi sunnuntaille ja sunnuntain 90min lauantaille ja 100min lauantailta tälle päivälle. :)

maanantai 4. maaliskuuta 2013

Paluu arkeen

Onhan ollut taas maanantai. Kiirettä riittänyt  vaikka muille jakaa. Onneksi olin eilisiltana valmistellut aamua huolella, joten aamu sentään sujui rauhallisissa merkeissä. Kuvassa kaurapuurohiutaleet ja pellavansiemenrouhe odottamassa keittelemisistä, muna paistumista ja leipä vailla päällisiä. Joskus ennakointi voi pelastaa kiireisenkin hetken.


Aamun puuhiin kuuluu myös eväiden pakkaaminen (kuvassa: lounas, aamiaisen leipä töissä syötäväksi, aamun välipala, iltapäivän välipala).

Aamulla mietin, että mä olen tosi ylpeä itsestäni tässä suhteessa. Olen aika hyvin oppinut ennakoimaan ruuanlaittoa. En ole varmaan koskaan aiemmin kyennyt näin yhtäjaksoisesti valmistamaan eväitä itselleni töihin jokaiselle arkipäivälle. Se saattaa kuulostaa hassulta, mutta aika usein tässä itsekseen asuvan ihmisen arjessa on tilanteita, kun huomaa, että ruuanlaitto jää aivan yömyöhään. Tästä syystä olen aiemmin usein päätynyt syömään kouluruokaa työpäivän lounaana. Nykyään pyrin ajattelemaan niin, että mä ja mun kroppa ansaitsee syödä hyvää ruokaa. Ja siksi sitä pitää myös tehdä. Sunnuntaina laitoin chilisen tomaattilasagnen sekä pintamaustoin ja paistoin kanankoivet. Lisäksi valmistin Pirkan valmispakasteesta grillattuja vihanneksia. Niistä jäi yksi annos vielä tälle päivälle. :)

Tänään koululla oli poikkeuksellisesti tarjolla lämpimiä kasviksia. Lämmittelin ruokalan mikrolla oman lasagneni ja tällä kertaa hyödynsin tarjolla olevia kasviksia. Olipa herkullisia. Siinä  oli höyrytettyjä porkkanoita sekä papuja. Lisäksi vielä kaali-maissisalaattia. Kyllä maistui ja itsevalmistetut kasvikset jäivät illalla syötäviksi. Jee!

Työpäiväni keskeytyi iltapäivällä, kun minun piti ajella Pirkkalaan tyhjentämään kirpparipöytäni. Saan olla todella tyytyväinen myyntiin. :) Töihin palasin vielä takaisin 15.30 palaveriin sekä suunnitteluun. Töistä päästyäni klo17.40 matkasin Sportian kautta kotiin syömään. Päivällisenä oli tänään keitettyä täysjyväpastaa, kanaa ja grillattuja kasviksia sekä salaattia cashewpähkinöillä.


Ruuan laskeuduttua on aika pukea lenkkarit jalkaan ja lähteä pimeyteen vetämään vielä vetoja. Myöhäseen menee, mutta eipä voi mitään. Periksi en anna ja väliin en jätä. Onneks huomisaamusta tarttee olla menossa vasta klo 8.30. Koulutusta tiedossa. :)

sunnuntai 3. maaliskuuta 2013

Talviloman aurinkoinen loppu

Kerta kaikkiaan mahtava talvi/hiihtoloma takana. Ehtinyt nauttimaan Levin tunnelmista, kavereiden seurasta, auttamaan muutossa ja liikkumaan sekä tietty nukkumaan & syömään hyvin. Tällä lomalla on nyt sitten lopultakin saatettu loppuun se varaston&vaatehuoneen siivoaminenkin. Kirpparille on kannettu kasapäin tavaroita. Eilen nopeasti laskeskelin, että kirpparin kautta yli 130 kodissani ennen asunutta tavaraa on löytänyt uuden kodin. Huomenna pöytä on kerättävä pois. Taitaa olla niin että vielä viikoksi taitaa pöytävaraukselle olla tilausta esim. huhtikuussa. Kaiken muun lisäksi minun parvekkeeni tuli vihdoinkin sellaiseen kuosiin, josta olen pitkään haaveillut. Ihana, tunnelmallinen lepokeidas. :)

Huomisesta se sitten alkaa. Meinaan sellanen juoksutreeni, että voi morjes. ;) Juoksutreenejä tulee seuraavalle kahdelle viikolle 9 , joista viisi pk-lenkkiä.Tulevat 2 viikkoa näyttäisi liikuntakalenterissa seuraavalta:
pk=peruskestävyys, vk=vauhtikestävyys. Henkilökohtaisista sykerajoistani voit lukea täältä

4.3. 5x3min vedot (syke 180-190), palautus 2 min kävely. Alkuun&loppuun verryttely 15min.
5.3. pk -lenkki 45min, 5min välein sykkeen nostoa, venyttely kotona
6.3. kuntosali
7.3. lepo, ohjattu venyttely
8.3.tasavauhtinen (vk) lenkki 8km (syke 170-185)
9.3.pk-lenkki 100min hölkkä&kävely
10.3.pk -lenkki 90min hölkkä&kävely, venyttely
11.3.lepo
12.3.  hiljalleen koveneva harjoitus 50min. Aloitus syke 150. Harjoituksen aikana syke korkeimmillaan 210. Venyttely.
13.3.Petterin tapaaminen + pk -lenkki 60min sis. erilaisia polvennostoharjoitteita ym.
14.3.tasavauhtinen (vk) lenkki 9km (syke 150-170), ohjattu venyttely
15.3. sauvakävely 45min (alle 145)
16.3. ja 17.3. lepo

Jotta sitten jaksaa kohnottaa, pitää sitten naisen vissiin syödäkin. Huomisesta ruoka-annosten lihamäärät tippuvat keskimäärin 25g/annos. Hiilarit melkein ennallaan.
Tässä teille esimerkki aamupalasta. Puuro on tosi rumasti tossa lautasella kuvaushetkellä, mutta hyvältä se maistu. Tämä esimerkkiaaminen sisältää: 1 kananmunan paistettuna, Realin palauttavaa leipää (oikeesti paperissa lukee täysjyväruisleipä, mut nyt oli tota leipää kaapissa), puuroa pellavansiemenrouheella ja maidolla. Lisäksi kahvia ja ½l vettä.

Tänäänkin on käyty liikkumassa. Kävelin salille ja takaisin 8km pk-lenkin. Salilla tein lähinnä yläkropan treeniä ja hioin torstaina oppimaani alataljan vedon tekniikkaa. Niin siistii, kun osaa!! :) Lenkki sujui mukavasti kävellen, hölkkään ihan liian liukasta.  Sykkeet olivat menomatkalla siellä 130-140 välillä keskimäärin. Hölkkäyritys ja pikkuliukastuminen sit näkyy käppyröissä pienenä sykkeen nousuna, mut eipä siinä. Ihana keli!! SportsTrackerin sykevyö mykistyi mystisesti salitreenin aikana, joten paluumatkasta ei ole noita käppyröitä. Saatte vaan ihailla karttaa. :D
menosuunta
paluu
Aktiivista alkanutta maaliskuuta kaikille!! Nyt syömään. Listalla olisi chilimaustettua tomaattista lasagnea :)

perjantai 1. maaliskuuta 2013

Everyone needs a plan B.

Näköjään sokka irti tämän kirjoittamisen kanssa, mutta onpahan teillä siinä sitten ihmeteltävää. :D

Hiihtoloman alku meni siis Levillä. Keskiviikko meni puolittain nukkuessa, hoitaessa omia asioita ja rippileirillä vierailun parissa. Rippileirivierailulla tulin pohtineeksi omia rippileiriaikoja ja kuinka tärkeä ja ainutkertainen kokemus se monen nuoren elämässä on. Valtavan hienoa työtä tehdään meillä seurakuntien nuorisotyössä. Käykäähän itse tutustumassa, jos teillä on vaan mahdollisuus käydä jonkun rippileirillä. Ilo katsoa sitä nuorten iloa ja yhdessäoloa.

Torstaina nukuin pitkään. Aamupäivä meni jälleen kirpparikamoja kasatessa ja puolilta päivin suuntasin sitten Ylöjärven Fressille. Petteri siellä odotteli jo aulassa. :) Olin facebookissa huudellut kavereille lähteväni pullistelemaan lihaksia salille, ja sitä sain mitä olin tilannut. Ennen salitreeniä suunniteltiin Petterin kanssa tulevaa kevättä. Ensi viikosta juoksua lisätään reippaasti treeniohjelmaan. Todennäköisesti kahden viikon treenijaksoon tulee pk-, vk- ja vetojuoksuja. Lenkkejä kertyy tuohon 14 päivän ajanjaksoon 8, joista 2. viikon lopulla on 3 kokonaista lepopäivää kaikesta treenaamisesta. Eli 11 päivän ajalle tulee 8 lenkkiä sekä 1-2 salitreeniä riippuen viikosta. Lenkit ja yksi sali olisi vähimmäisvaatimus noille treeniviikoille.

Ruokavalio muuttuu myös. Ruuasta vähennetään proteiinia hieman alaspäin. Hiilihydraatteja vähennetään myös jonkin verran. Aluksi lähdetään 2 lämpimän ruuan tahdilla. Jossain kohtaa testataan sitten sitä 3 ruokailun tahtia, mutta itselläni toistaikseksi tunne siitä, että se on todella haaste arjessa toteutettavaksi. Toisinaan kun tämä 2 lämpimän ruuankin rytmi on haastava.
Tämän päivän ruokaa: Uunilohta perunamuusi & hunajaporkkana pedillä. Salaatti ei mahtunu lautaselle :D :D


Salilla mentiin eikä meinattu. Huomisaamuna mä varmaan ryömin pitkin lattiaa. Jalkaprässissä vedettiin yksi sarja 90kg ja sain kehuja alataljan kanssa kohnottamisesta. Selkään on kuulemma tullut lihaksia. :D JEEEEE!!! En mä turhaan ole siis salilla käynyt.

Treenin lomassa kerroin Petterille, että mulla olisi illalle sitten Plan B. Naapurin Kristan muutto lähestyy hurjaa vauhtia ja me naiset saatiin siitä hyvä syy juhlalle. Joten illalle oli suunnitelma valmiina. Jokaisen juoksijan Plan B. ;) Katsokaa kuvaa ja päätelkää. Listalla banoffeeta (kiitos Marjaana vinkistä) ja juustoja.
Näissä merkeissä tänään. Huomenna takaisin ruotuun. Ensi viikolla astetta tiukempaan ruotuun. Uusia tuulia!