Tänään oli jälleen kiireinen päivä eikä sitä kiirettä vähentänyt tuo meille suotu lumisade. Kaikesta hopusta huolimatta päivä on ollut tosi antoisa ja osaltaan haikeakin. Päivällä treenailtiin oppilaiden kanssa salissa erityisesti lankkupitoa, punnerruksia ja muuta lihaskuntoa hauskalla tavalla. Pieniä skaboja ja "leikkejä", joiden varjolla tuli tehtyä varsin kovia suorituksia. Kisaa ei vaan voi hävitä!!! Tosi hyvä ja innostunut tunnelma tekemisessä. Niin sitä pitää.
Illalla jouduin luopumaan yhdestä tärkeäksi ja innostavaksi kokemastani vapaa-aikaan liittyvästä asiasta. Tosi haikeaa jättää taakse kivoja tapahtumia ja mahtavia ihmisiä! Toisaalta joskus on pakko luopua kivoistakin asioista saadakseen uusia asioita tilalle. Joten niitä kohti!
Illasta katselin Jutta ja superdieetit -ohjelmaa tv:stä. Kylläpä polttelee päästä salille. Perjantaina sinne! Huomenna ensin lenkille ja sitten zumbaileen sekä venytteleen. Ennen nukkumaanmenoa tein vielä nopean tomaattipastan huomiseksi ruuaksi (pannulla 2 annosta). Nyt täällä leijailee ihan sietämättömän hyvät tuoksut. Kunpa olisi jo huomisen lounaan aika. ;)
Nopea tomaattipossupasta (2 annosta)
2 dl täysjyväpastaa. Keitä pasta ja valuta.
1 sipuli. Hienonna ja kuullota pannulla öljyssä.
1/3-½ purkki Pirkan valkosipuli-tomaattimurskaa. Lisää sipulin joukkoon.
½ dl vettä. Lisää joukkoon.
½rkl hunajaa
mustapippuria
1 tl oregano Mausta tomaattikastike.
Lisää joukkoon keitetty ja valutettu pasta.
1/4 prk Kevyt (3%) salaattijuustokuutioita
½ rasiaa (250g/rasia) miniluumutomaatteja pilkottuna
Lisää tomaatit ja salaattijuustokuutiot joukkoon.
Paista 300g possun marinoimattomia suikaleita. Mausta.
Paahda 3/4 salaattisiemeniä pannulla. Lisää possu ja siemenet pastan joukkoon.
Kylkeen vielä vähän kasviksia ja salaattia ja eikun syömään!!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti